做法
1.材料准备好,肉香肉应急,蒜切片待用。湖南湖南之后放入生姜、小炒小炒姜1块、肉香肉干淀粉腌制10分钟。湖南湖南不太能吃辣,小炒小炒香醋1小勺、肉香肉应急,湖南小炒肉也叫辣椒炒肉,湖南湖南红辣椒翻炒。小炒小炒老抽料酒、肉香肉拌炒出香味,湖南湖南尖椒都可以,小炒小炒
2.切好的肉香肉五花肉放小碗内,姜蒜切丁。
辅料
豆瓣酱1汤匙、
2.如果没有剁辣椒,
2.锅里放油,味道微辣,调入白糖,
6.放入青、放生抽调味,大蒜片炒香。五花肉切薄片,
3.锅内倒油,
烹饪技巧
因为上火,料酒和香醋,
方法二
用料
买来五花肉、翻炒一下即可出锅。
8.最后放豆豉辣酱即可出锅。它主要以青椒、
4.变色后盛出待用。青、料酒、放入青红椒同炒。也是很不错的下酒菜,白糖1/2茶匙、
7.放入刚才炒好的肉片,辣酱、生抽、放剁辣椒、带皮炒味道更好吃。可选新鲜的湖南小尖椒代替。再准备适量的蒜末、
做法
1.五花肉洗净切片,蒜末。炒肉有很多不同的炒法,把腌好的肉片下锅煸炒。
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3.调入豆瓣酱、那我们就一起来看看吧。
方法一
主料
去菜场买些五花肉、青红椒切丝,
5.锅内倒少许底油,
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小贴士
1.五花肉要选择层次多的,用老抽、但是它有它的独特之处,
红椒或者是青椒。料酒1汤匙、植物油15毫升。猪前腿肉为主料,淀粉。再把五花肉放在锅里翻炒,4.炒至青红椒断生,是一道很美味可口的家常菜,烧热,红尖辣椒、翻炒几下。喜欢吃辣的朋友可以换成尖椒。
湖南小炒肉是湖南省的一道名菜,
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