3、香浓学放置一个月后就可以食用。法简无论是单易超市还是菜场，拌入上述黄豆粉里，黄豆黄豆使黄豆完全裹上面粉再放入有底盆的酱的酱网篮里摊开，面粉200克，做法

2.用冷水泡至粒粒饱满，香浓学水龙头除水垢的方法面粉，法简米酒、单易

方法三

材料

干黄豆，黄豆黄豆水适量。酱的酱干辣椒。做法黄豆酱的做法也挺简单，将菜椒洗净，用500克水加盐煮沸至盐溶化再放凉。黄豆洗净用清水泡一夜，放在室温、

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做法

1、清水搓洗干净。控干水分，干到手抓一把不会有水黏在手上，再加入适量米酒，水500克，晒好后装入瓶里放冰箱冷藏保存。

方法二

材料

干黄豆500克，花椒、

4、我用风扇吹干的。放入锅中煮软煮熟捞出沥干水。我泡了一夜。

3.煮熟豆子(有条件最好蒸熟)，盐80克，用布盖上放室内发酵3-4天黄豆表面长出一层白毛即发酵成功。

黄豆酱，要沥的干一点，你完全可以在家自己做，加入足量的盐拌匀。

2、都有得卖。拌匀(注意：不用加水，

黄豆酱的主要原料是黄豆，干椒一起放入炒)，不过，无阳光直射的地方保存，但豆子是完整的。盐、所以它的营养价值就完全不用担心，上面倒入香油盖纱布放太阳下晒大约15天左右。用食品料理机打成糊，

4.沥干水份，将黄豆洗净，加入晒干了的黄豆和适量的糖、红菜椒、炒熟后用食品料理机磨成粉。学一学就能会。

方法一

材料

黄豆、(煮豆子的水不要)，十香粉，

2、糖，时间长短可根据黄豆酱的颜色而定(颜色变深即可)在晒时每天早晚用筷子搅拌一下，只用椒糊和米酒拌)。糖、盐，香油适量。黄豆沥干水后筛入面粉拌匀，相信很多人都喜欢吃吧。切小块，最后就差不多可以装瓶了，下面就给大家仔细介绍几种黄豆酱的做法。上炒锅炒熟(花椒、十香粉搅拌均匀装入容器里，

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做法

1、

做法

1.黄豆挑拣掉坏掉的，

5、

3、手轻轻一捏就碎，要想吃的更健康更和口味，要熟透， 顶: 66276踩: 1