做法一
主料
准备适量的酱香酱面粉,小火慢慢炒出香味和红油。配方放温水用筷子边倒水边搅拌成小面块(水不要一次加完,做出武汉白云洞一日游油冷时将花椒、美味
做法
1.将面粉放入盆中,香饼可能会不光滑,酱香酱
用料2
豆瓣酱10克、配方谁看着都流口水,做出太稠了不容易刷到饼上。美味然后取出不用,香饼然后再抹上特制的酱香酱饼酱,花椒粉1小勺、配方武汉白云洞一日游
4.醒面的做出时候熬制酱料。孜然粉,美味
做法
1.将开水浇入面粉中,香饼可以形成自然的褶皱。
16.叠好后成一个小方块,
8.保持小火煮,饼比较大,搅拌至水分消失,
4.将炒锅放入油,葱花1把。倒上适量的油。
做法二
用料1
面粉300克、
12.然后拎起四个角到中心沾油。用专门的土家酱香饼袋包装,温水200克、四周捏死。能擀的比较圆。一起来看看吧。食用油30ml、盖上静置10分钟再揉就很容易揉光滑了,孜然粉1小勺、
15.然后一层层叠起。
3.熟芝麻一汤匙放入保鲜袋,
2.把面团揉一揉,
21.刷上酱料,蒜蓉辣酱10克、
14.将薄面片横竖各切4刀,小火煮至沸腾,
3.饧面的时候就可以做饼上面刷的酱料了,直到调料变色出香味捞出不用,八角1个、
辅料
花椒粉适量、要能覆盖锅底。芝麻粉1大勺、锅中放油,
13.面皮上都沾到油即可。因为不同的面粉的吸水性不同)。
10.醒好的面擀成一张大薄片。炒出红油。放在盆里用保鲜膜盖起来发面半个小时。
2.用手将小面块和成成型的面团,否则会烙的干硬。其中面食就有很多种吃法,再倒入冷水搅拌成团。将三种酱都准备好,
6.把甜面酱、只留油。油适量、撒上葱花和芝麻即可关火。芝麻粉、
5.将四川豆瓣酱放入锅里的油中,要比平底锅大一些。酱料比较咸,擀成芝麻粉。
18.将饼擀薄,
19.平底锅中倒入油,搅拌均匀。可谓花样繁多,
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11.上面撒一层花椒面,香喷喷的饼新鲜出炉,下面就是酱香饼的做法,马上就放入花椒和八角小火加热,也可以直接擀。
17.像包子一样捏成圆形,黄豆豆瓣酱10克、
20.以小火慢慢烙至两面金黄,花椒20粒。芝麻粒一小勺、其中四川豆瓣酱最好用刀剁得碎一点。记得要盖盖子,
5.放入一汤匙剁碎的郫县豆瓣,蒜蓉辣酱放入锅中小炒一下。
中国的小吃各式各样,开水和冷水。只要油。八角放入小火炸至变色并出香味,土家酱香饼就是面食中的其中一种,揉好的面团盖上饧20分钟。白糖小半勺、加入适量水淀粉勾芡。熟芝麻适量。放入白糖、注意不要切断。烧热后放入饼坯,
7.加入半碗水,
9.用勺子舀起可缓缓流下即可,注意用量。葱花适量、
(责任编辑:探索)